آموزش آشپزی و طرز تهیه اشکنه بسیار خوشمزه و سالم در منزل
- کره :•: 30 گرم
- پیاز :•: 1 عدد
- آرد :•: 2 قاشق
- تخم مرغ :•: 2 عدد
- آب :•: 3 لیوان
- مرزه خشک :•: 1 قاشق
- نمک، زردچوبه و فلفل :•: به مقدار لازم
آموزش آشپزی و دستور تهیه اشکنه تخم مرغ بسیار خوشمزه و عالی در منزل
- ابتدا پیاز را پوست کنده و خرد کنید، سپس قابلمه ای فراهم کنید و پیاز ها را با کره سرخ کنید. همین که پیاز ها طلایی رنگ شدند آرد را به تابه اضافه کنید و تفت دهید.
- مرزه، نمک، زرد چوبه و فلفل را اضافه کنید و هم بزنید تا همه مواد حسابی مخلوط شوند. اکنون آب را به ظرف اضافه کنید و شعله را کم کنید تا بجوشد و غلیظ شود.
- بعد از این که مواد اشکنه تخم مرغ جوشید تخم مرغ ها را درون قابلمه بشکنید، همین که تخم مرغ ها سفت شد و خودش را گرفت اشکنه تخم مرغ ما آماده است.
- میزان غلظت اشکنه تخم مرغ مثل سوپ است و مدت زمان برای تهیه اشکنه چیزی حدود نیم ساعت می باشد.اشکنه را همراه با پیاز یا ترشی سرو کنید.
- امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.
:: برچسب‌ها:
آموزش طرز تهیه اشکنه تخم مرغ ,
:: بازدید از این مطلب : 44
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
