نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه خوراک زبان گوسفند بسیار خوشمزه و لذیذ در منزل

خوراک زبان گوسفند,طرز تهیه خوراک زبان گوسفند,دستور تهیه خوراک زبان گوسفند

آموزش آشپزی و طرز تهیه خوراک زبان گوسفند در منزل

مواد لازم خوراک زبان گوسفند

  1. چهار عدد :•: زبان گوسفند
  2. 100 گرم :•: چربی سینه گوسفند
  3. دو عدد :•: هویج
  4. دو عدد :•: پیاز
  5. یک عدد :•: تابلت سوپ ماهی
  6. دو لیوان :•: آب داغ

خوراک گوشت,طرز تهیه خوراک گوشت,دستور تهیه خوراک گوشت

خوراک زبان گوسفند,طرز تهیه خوراک زبان گوسفند,دستور تهیه خوراک زبان گوسفند

آشپزی و دستور تهیه خوراک زبان گوسفند خوشمزه و خانگی

طرز تهیه خوراک زبان گوسفند

  • مرحله اول : برای تهیه خوراک زبان گوسفند ابتدا زبان ها را با حوصله تمیز کنید و درون زودپز به مدت سه تا چهار ساعت قرار دهید تا بجوشند، سپس در زود پز را بردارید و زبان ها را داخل آن خارج کنید و پوست روی آن ها را بردارید.
  • مرحله دوم : اکنون چربی را به شکل کوچک خرد کنید، هویج و پیاز را به صورت حلقه ای خرد نمایید و درون زود پز بریزید. سپس زبان ها را روی آن قرار دهید و سوپ ماهی را که از قبل تهیه کرده اید به آن اضافه کنید.
  • مرحله سوم : حالا درب زود پز را بگذارید و به مدت 40 دقیقه بگذارید تا خوب مواد پخته شوند. بعد از اینکه خوارک زبان گوسفند آماده شد، سس گوجه فرنگی را روی آن بریزید و سرو کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

خوراک لوبیا سبز,طرز تهیه خوراک لوبیا سبز,دستور تهیه خوراک لوبیا سبز

آموزش طرز تهیه خوراک زبان گوسفند بسیار خوشمزه و لذیذ در منزل



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه خوراک زبان گوسفند بسیار خوشمزه و لذیذ در منزل ,
:: بازدید از این مطلب : 93
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 17 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه سوپ جو با خامه و شیر فوق العاده خوشمزه و مجلسی

سوپ جو,طرز تهیه سوپ جو,دستور تهیه سوپ جو

آموزش آشپزی و طرز تهیه سوپ جو خوشمزه در منزل

مواد لازم سوپ جو

  1. یک بسته :•: بلغور جو
  2. نیم کیلوگرم :•: هویج رنده شده
  3. یک تا دو لیتر :•: شیر
  4. یک بسته :•: خامه پاکتی
  5. به میزان کافی :•: آب مرغ یا آب گوشت
  6. به مقدار لازم :•: نمک و فلفل

سوپ مرغ,طرز تهیه سوپ مرغ,دستور تهیه سوپ مرغ

سوپ جو,طرز تهیه سوپ جو,دستور تهیه سوپ جو

آشپزی و دستور تهیه سوپ جو خوشمزه و عالی

طرز تهیه سوپ جو

  • مرحله اول : برای تهیه سوپ جو ابتدا از دو ساعت قبل بلغور جو را بخیسانید، سپس با آب و هویج رنده شده آن را بجوشانید.
  • مرحله دوم : اکنون آب مرغ را به اضافه کنید و بگذارید تا جا بیفتد.
  • مرحله سوم : حالا شیر داغ شده را اضافه کنید و بگذارید کمی بپزد.
  • مرحله چهارم : به خاطر داشته باشید اگر شیر سرد باشد بریده می شود.
  • مرحله پنجم : هنگامی که غذا جا افتاد مقداری نمک و فلفل را به همراه خامه به سوپ جو اضافه کنید و درون ظرف مورد نظرتان بریزید و روی آن را با کمی جعفری تزیین کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

سوپ مرغ,طرز تهیه سوپ مرغ,دستور تهیه سوپ مرغ

آموزش طرز تهیه سوپ جو با خامه و شیر فوق العاده خوشمزه و مجلسی



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه سوپ جو با خامه و شیر فوق العاده خوشمزه و مجلسی ,
:: بازدید از این مطلب : 102
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : سه شنبه 17 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه رولت گوشت با قارچ فوق العاده خوشمزه و خانگی

رولت گوشت,طرز تهیه رولت گوشت,دستور تهیه رولت گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه رولت گوشت خوشمزه در منزل

مواد لازم رولت گوشت

  1. 500 گرم :•: گوشت چرخ کرده
  2. سه عدد :•: تخم مرغ
  3. سه قاشق غ :•: آرد نخودچی
  4. 100 گرم :•: قیسی خشک
  5. 200 گرم :•: قارچ
  6. دو قاشق غ :•: پیاز رنده شده
  7. دو قاشق غ :•: رب گوجه فرنگی
  8. سه عدد :•: هویج آب پز
  9. دو قاشق غ :•: زرشک
  10. به مقدار لازم :•: نمک و فلفل

استیک گوشت,طرز تهیه استیک گوشت,دستور تهیه استیک گوشت

رولت گوشت,طرز تهیه رولت گوشت,دستور تهیه رولت گوشت

آشپزی و دستور تهیه رولت گوشت خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه رولت گوشت

  • مرحله اول : برای تهیه رولت گوشت ابتدا قارچ ها را خوب بشویید و آن ها را حلقه حلقه کنید، تابه ای آماده کنید و با یک قاشق روغن قارچ ها را درون تابه تفت دهید تا آب آن ها گرفت شود.
  • مرحله دوم : سپس گوشت را همراه با پیاز، آرد نخودچی، تخم مرغ، نمک و فلفل مخلوط کنید، با دست شروع کنید به ورز دادن تا  حالت چسبندگی به خودش پیدا کند.
  • مرحله سوم : اکنون ورق کاغذ روغنی را روی سطحی صاف پهن کنید و سپس گوشت را به قطر دو سانتی متر روی کاغذ روغنی پهن کنید، قارچ ها را دقیقاً در وسط گوشت قرار دهید که یک بند انگشت با کناره های گوشت فاصله داشته باشد.
  • مرحله چهارم : حالا قیسی ها بشویید و به شکل خلالی خرد کنید، سپس زرشک را کمی تفت دهید و روی قارچ ها بریزید. هویج ها را در وسط گوشت قرار دهید و گوشت را به وسیله کاغذ به صورت رولت لوله کنید.
  • مرحله پنجم : در آخر درون مایتابه روغن بریزید و دور تا دور رولت را سرخ کنید، سپس رب گوجه فرنگی را با دو فنجان آب مخلوط کنید و روی رولت ها بریزید و بگذارید بپزد تا غلیظ شود.
  • مرحله ششم : بعد از آماده شدن رولت گوشت آن را با سس آغشته کنید و درون ظرف مورد نظر خود قرار دهید و با سبزیجات آن را تزیین کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

استیک گوشت,طرز تهیه استیک گوشت,دستور تهیه استیک گوشت

آموزش طرز تهیه رولت گوشت با قارچ فوق العاده خوشمزه و خانگی



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه رولت گوشت با قارچ فوق العاده خوشمزه و خانگی ,
:: بازدید از این مطلب : 78
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 16 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی خوشمزه و فوری در منزل

زیتون پرورده,طرز تهیه زیتون پرورده,دستور تهیه زیتون پرورده

آموزش آشپزی و طرز تهیه زیتون پروده خوشمزه و خانگی

مواد لازم زیتون پرورده

  1. یک کیلوگرم :•: زیتون
  2. 300 گرم :•: مغز گردو
  3. یک قاشق غ :•: رب انار
  4. نصف استکان :•: آب انار
  5. سه قاشق غ :•: سبزی معطر ( گشنیز، نعنا، چوچاق )
  6. به مقدار کافی :•: گلپر
  7. نصف پیمانه :•: دانه انار
  8. یک بوته :•: سیر
  9. سه قاشق غ :•: روغن زیتون
  10. نمک :•: به مقدار لازم

آموزش طرز تهیه زیتون پرورده شمالی بسیار خوشمزه و فوری

زیتون پرورده,طرز تهیه زیتون پرورده,دستور تهیه زیتون پرورده

آشپزی و طرز تهیه زیتون پروده بسیار خوشمزه و مجلسی در منزل

طرز تهیه زیتون پرورده

  • مرحله اول : برای تهیه زیتون پرورده ابتدا زیتون ها بشویید تا از شوری آنها کاسته شود، هسته های زیتون را خارج کنید. سپس مغز گردو ها را رنده کنید و به زیتون اضافه کنید.
  • مرحله دوم : اکنون رب انار، آب انار و هسته های انار را به مواد زیتون پرورده اضافه کنید.
  • مرحله سوم : حالا سبزی معطر را ریز خرد کنید و به مواد بالا اضافه کنید.
  • مرحله چهارم : سیر را با دنده ریز رنده خرد کنید و همراه نمک و گلپر اضافه کنید و در آخرین مرحله روغن زیتون را روی مواد بریزید و خوب مخلوط کنید تا جا بیفتد.
  • مرحله پنجم : زیتون پرورده را یک تا دو روز درون یخچال قرار دهید تا جا بیفتد و بعد نوش جان کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آموزش طرز تهیه زیتون پرورده شمالی بسیار خوشمزه و فوری

آموزش طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی خوشمزه و فوری در منزل



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی خوشمزه و فوری در منزل ,
:: بازدید از این مطلب : 66
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : دو شنبه 16 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی فوق العاده خوشمزه و مجلسی

آبگوشت دیزی سنگی,طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی,دستور پخت آبگوشت دیزی سنگی

آموزش آشپزی و طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی در منزل

مواد لازم آبگوشت دیزی سنگی

  1. یک کیلوگرم :•: گوشت گوسفندی با استخوان
  2. 300 گرم :•: دنبه
  3. یک عدد :•: پیاز
  4. یک قاشق غ :•: مغز لیمو عمانی
  5. یک فنجان :•: آب گوجه فرنگی
  6. یک قاشق غ :•: رب گوجه فرنگی
  7. پنج عدد :•: سیب زمینی
  8. به مقدار کافی :•: نمک و فلفل

آبگوشت سنتی,طرز تهیه آبگوشت سنتی,دستور تهیه آبگوشت سنتی

آبگوشت دیزی سنگی,طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی,دستور پخت آبگوشت دیزی سنگی

آموزش آشپزی و دستور تهیه آبگوشت دیزی سنگی خوشمزه و خانگی

طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی

  • مرحله اول : برای تهیه آبگوشت ابتدا گوشت و دنبه را پاک کنید و پس از شستن آن را به ده قسمت تقسیم کنید. سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن درون تابه بریزید و بعد گوشت و دنبه را در تابه سرخ کنید تا رنگ آنها طلایی شود.
  • مرحله دوم : اکنون پیاز را پوست کنده و خرد کنید و درون روغن سرخ کنید، لپه ها را از قبل خیس کنید و به پیاز اضافه کنید و تفت دهید.
  • مرحله سوم : حالا گوشت سرخ شده را با چهار لیوان آب، زرد چوبه، لپه و پیاز با شعله ملایم بپزید. سپس مغز لیمو عمانی را به آبگوشت  اضافه کنید اضافه کنید. در انتهای کار سیب زمینی ها را از قبل پوست بکنید و با کمی نمک و فلفل و زرد چوبه به آبگوشت اضافه کنید.
  • مرحله چهارم : حالا آب گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را به غذا اضافه کنید. بعد از آماده شدن آبگوشت آن را در ظرف مورد نظرتان بریزید و به همراه سنگک، پیاز، دوغ و سبزی نوش جان کنید کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آبگوشت سنتی,طرز تهیه آبگوشت سنتی,دستور تهیه آبگوشت سنتی

آموزش طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی فوق العاده خوشمزه و مجلسی



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه آبگوشت دیزی سنگی فوق العاده خوشمزه و مجلسی ,
:: بازدید از این مطلب : 90
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 15 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه رشته پلو با گوشت و مرغ بسیار خوشمزه و خانگی

رشته پلو ساده,رشته پلو نذری,رشته پلو با گوشت قلقلی

آموزش آشپزی و طرز تهیه رشته پلو  خوشمزه در منزل

مواد لازم رشته پلو

  1. نیم کیلوگرم :•: برنج
  2. 250 گرم :•: رشته پلویی
  3. 300 گرم :•: گوشت چرخ شده یا مرغ
  4. دو عدد :•: پیاز
  5. 100 گرم :•: کشمش
  6. به مقدار لازم :•: خرما
  7. به مقدار کافی :•: زردچوبه، نمک و فلفل

زرشک پلو با مرغ,طرز تهیه زرشک پلو با مرغ,دستور پخت زرشک پلو با مرغ

رشته پلو با مرغ,رشته پلو با لوبیا چشم بلبلی,رشته پلو با گوشت

آموزش آشپزی و طرز تهیه رشته پلو  بسیار خوشمزه و مجلسی

طرز تهیه رشته پلو

  • برای تهیه رشته پلو ابتدا برنج را خوب بشویید و در آب و نمک به مدت چند ساعت بگذارید تا خیس بخورد،یکی از پیازهایی که آماده کرده بودید را به کمک رنده،رنده کنید.
  • بعد ظرفی را آماده کنید و پیاز رنده شده را با گوشت چرخ کرده داخل ظرف بریزید و با هم مخلوط کنید،وبعد مقداری زردچوبه،نمک و فلفل به آنها اضافه کنید و دوبار مخلوط کنید و ورز دهید.
  • پس از ورز دادن گوشت را به مدت 45 دقیقه الی1 ساعت درون یخچال قرار دهید.یکی دیگر از پیاز ها را شسته و به کمک چاقو به صورت خلالی در بیاورید.سپس تابه ای را روی حرارت قرار دهید و کمی روغن درون آن بریزید و بعد پیاز ها را درون تابه تفت بدهید،تا رنگ پیاز کمی تغییر کند و سبک شود.
  • گوشتی را که درون یخچال قرار داده بودید را دربیاورید و به کمک دستانتان گوشت چرخ کرده را به صورت قلقلی و توپ های کوچک در بیاورید.
  • بعد توپ های کوچک را در تابه ای که پیازها درون آن بود سرخ کنید،زمانی که توپ ها کاملا سرخ شدند آنها را از درون تابه بیرون بیاورید.
  • هسته ی خرما ها را جدا کنید و به همراه کشمش ها درون تابه ای تفت دهید،پس از تفت دادن آن ها را کنار بگذارید.
  • قابلمه ای آماده کنید و درون آن آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید،زمانی که آب به جوش آمد برنج را به همراه کمی نمک درون قابلمه بریزید.
  • 5 دقیقه قبل از اینکه خواستید برنج را آبکش کنید باید رشته پلویی را اضافه کنید.برنج و رشته ها را آبکش کنید،و بعد قابلمه ای آماده کنید و در ته آن سیب زمنی حلقه حلقه شده بچینید،
  • و بعد نصف برنج و رشته را درون قابلمه بریزید و مقداری از گوشت های قلقلی در لا به لای برنج قرار بدهید و بگذارید تا برنج دم بکشد.در آخر هم برنج را در ظرف مورد نظر خود بریزید و گوشت های قلقلی را به همراه کشمش ها و خرما ها  روی رشته پلو ریخته و سرو نمایید.نوش جان

باقالی پلو,طرز تهیه باقالی پلو,دستور پخت باقالی پلو

رشته پلو,طرز تهیه رشته پلو,دستور پخت رشته پلو

آشپزی و طرز تهیه رشته پلو با عطر و طعمی عالی

چند نکته در مورد رشته پلو

  • برای داشتن ته دیگ بهتر هم میتوانید قبل از گذاشتن سیب زمینی ها مقداری کنجد ته قابلمه بریزید و بعد سیب زمینی ها را قرار دهید.
  • برای خوش طعم شدن رشته پلو ،میتوانید از زعفران استفاد نمایید.
  • توجه داشته باشید که رشته ها را باید 5 دقیقه قبل از آبکش کردن برنج اضافه کنید،اگر زودتر اضافه کنید ممکن است رشته له بشوند و ظاهر پلو شما را خراب کند.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

آلبالو پلو با گوشت,طرز تهیه آلبالو پلو با گوشت,دستور پخت آلبالو پلو با گوشت

آموزش طرز تهیه رشته پلو با گوشت و مرغ بسیار خوشمزه و خانگی



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه رشته پلو با گوشت و مرغ بسیار خوشمزه و خانگی ,
:: بازدید از این مطلب : 89
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 15 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی سنتی و سالم

رب گوجه فرنگی,طرز تهیه رب گوجه فرنگی,دستور تهیه رب گوجه فرنگی

آموزش آشپزی و طرز تهیه رب گوجه فرنگی در منزل

مواد لازم رب گوجه فرنگی

  1. به مقدار لازم :•: گوجه فرنگی
  2. به مقدار لازم :•: نمک
  3. به مقدار لازم :•: روغن زیتون یا ( پارافین )

ترشی سیر,طرز تهیه ترشی سیر,دستور تهیه ترشی سیر

رب گوجه فرنگی,طرز تهیه رب گوجه فرنگی,دستور تهیه رب گوجه فرنگی

آموزش آشپزی و طرز تهیه رب گوجه فرنگی سالم در منزل

طرز تهیه رب گوجه فرنگی

  • مرحله اول : برای تهیه رب گوجه فرنگی ابتدا گوجه فرنگی ها را بشویید و به کمک دستگاه غذا ساز یا چرخ گوشت گوجه ها را به صورت پوره در بیاورید.
  • مرحله دوم : قابلمه ای لعابی یا مسی آماده کنید و گوجه فرنگی های له شده را درون آن بریزید و روی حرارت قرار دهید.تا مایه رب غلیظ شود.
  • مرحله سوم : اگر رب گوجه فرنگی زیاد غلیظ نمیخواهید.زمانی که غلظت رب به غلظت ماست رسید مقداری به آن نمک اضافه کنید و آن را از روی حرارت بردارید.
  • مرحله چهارم : اگر هم رب گوجه غلیظ میخواهید،پس از کمی غلیظ شدن مایه حرارت زیر آن را کمتر کنید و مرتب رب را هم بزنید تا آب آن تبخیر شود.
  • مرحله پنجم : در آخر پخت هم به اندازه لازم به رب گوجه نمک بزنید و بعد از چند بار جوش خورد و زمانی که رب بدون آب و سفت شد،آن را از روی حرارت بردارید.
  • مرحله ششم : ظروفی که میخواهید رب را درون آن بریزید آماده کنید،پس از خنک شدن رب گوجه آن را درون ظرف مورد نظر بریزید نیاز نیست که ظرف کاملا پر شود،به اندازه 3 انگشت باید خالی بماند.
  • مرحله هفتم : بعد روی رب مقداری روغن زیتون یا پارافین بریزید و  درب ظرف را محکم ببندید و درجای خنک نگهداری کنید.یخچال جای مناسبی برای نگهداری رب گوجه فرنگی است.

رب انار,طرز تهیه رب انار,دستور تهیه رب انار

رب گوجه فرنگی صادراتی,طرز تهیه رب گوجه فرنگی,رب گوجه

آشپزی و طرز تهیه رب گوجه فرنگی سنتی و خانگی

نکاتی در مورد رب گوجه فرنگی

  • توجه داشته باشید که نمک را باید در اواخر پخت به رب گوجه فرنگی اضافه کنید.
  • بهتر است قابلمه ای که برای درست کردن رب گوجه فرنگی استفاده میکنید مسی باشد.
  • باید هنگام اضافه کردن نمک توجه داشته باشید که رب زیادی شور یا بی نمک نشود.
  • اضافه کردن روغن به خاطر این است که رب گوجه فرنگی خوشرنگ تر شود و در فریزر یخ نزند.
  • اضافه نمودن نمک به دلیل این است که رب گوجه فرنگی خراب نشود و کپک نزند.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

ترشی آلبالو,طرز تهیه ترشی آلبالو,دستور تهیه ترشی آلبالو

آموزش طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی سنتی و سالم



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه رب گوجه فرنگی خانگی سنتی و سالم ,
:: بازدید از این مطلب : 68
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : یک شنبه 15 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه اسنک کالباس با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه در منزل

اسنک کالباس,طرز تهیه اسنک کالباس,دستور تهیه اسنک کالباس

آموزش آشپزی و طرز تهیه اسنک کالباس فوق العاده خوشمزه و سالم در منزل

مواد لازم اسنک کالباس

  1. کالباس :•: به مقدار لازم
  2. پنیر پیتزا  :•: به مقدار لازم
  3. گوجه فرنگی :•: به مقدار لازم
  4. خیارشور  :•: به مقدار لازم
  5. سس مایونز :•: به مقدار لازم
  6. کاهو  :•: به مقدار لازم
  7. نان تست :•: به مقدار لازم

اسنک مرغ و قارچ,طرز تهیه اسنک مرغ و قارچ,دستور تهیه اسنک مرغ و قارچ

اسنک کالباس,طرز تهیه اسنک کالباس,دستور تهیه اسنک کالباس

آموزش آشپزی و دستور تهیه اسنک کالباس خانگی فوق العاده خوشمزه

طرز تهیه اسنک کالباس

  • مرحله اول : برای تهیه اسنک کالباس ابتدا نان های تست را به شکل مثلث در بیاورید، سپس روی سطح نان ها سس مایونز آغشته میکنیم و روی نان های تست نصف برش کالباس، خیارشور، کاهو و گوجه فرنگی میگذاریم.
  • مرحله دوم: روی مواد پنیر پیتزا ریخته و سپس یک لایه دیگر کالباس قرار میدهیم و نیمه دیگر نان را روی آن قرار میدهیم.هر تعداد که اسنک میخواهید درست کنید به همین ترتیب ادامه دهید و اسنک های آماده شده را درون ساندویچ ساز بگذارید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

پیراشکی مرغ,طرز تهیه پیراشکی مرغ,دستور تهیه پیراشکی مرغ

آموزش طرز تهیه اسنک کالباس با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه در منزل



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه اسنک کالباس با پنیر پیتزا بسیار خوشمزه در منزل ,
:: بازدید از این مطلب : 88
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 13 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه حلوا شکلاتی قالبی بسیار خوشمزه و لذیذ خانگی

حلوا شکلاتی,طرز تهیه حلوا شکلاتی,دستور تهیه حلوا شکلاتی

آموزش شیرینی پزی و طرز تهیه حلوا شکلاتی بسیار خوشمزه و عالی در منزل

مواد لازم تهیه حلوا شکلاتی

  1. آرد ذرت :¤: 1 پیمانه
  2. شکر :¤: 4/3 پیمانه
  3. شکلات تخته ای خرد شده :¤: 120 گرم
  4. کره :¤: 80 گرم
  5. پودر کاکائو  :¤: 1 قاشق س
  6. شیر :¤: 1 پیمانه
  7. آب :¤: 1 پیمانه
  8. روغن مایع  :¤: 2 قاشق س
  9.  نمک :¤:  نوک قاشق چ
  10. بستنی وانیلی :¤: به مقدار دلخواه
  11. پودر پسته یا گردو :¤: برای تزیین

حلوا,طرز تهیه حلوا,دستور تهیه حلوا

حلوا شکلاتی,طرز تهیه حلوا شکلاتی,دستور تهیه حلوا شکلاتی

آموزش شیرینی پزی و دستور تهیه حلوا شکلاتی بسیار خوشمزه و خانگی

طرز تهیه حلوا شکلاتی

  • مرحله اول : برای تهیه حلوا شکلاتی ابتدا درون قابلمه ای آب ، شیر و شکر ریخته و روی حرارت قرار داده و مدام هم زده تا شکر درون آب شیر حل شود، سپس پودر کاکائو را درون آب شیر بریزید حدود پنج دقیقه روز حرارت هم بزنید تا کاکائو با آب شیر شکر مخلوط شود. هنگامی که آب شیر… شروع به جوشیدن کرد شکلات های تخت خورد شده را هم بزنید تا کاملا شکلات ها خورد شده و با مواد یکدست شوند. وقتی که یکدست شد شربت حلوا آماده شده است و از روی حرارت بردارین و کنار بگذارید.
  • مرحله دوم : کره ، روغن و آرد درون تابه ای ریخته و روی حرارت بگذارید مواد را به مدت 40 الی 45 دقیقه تفت دهید. توجه داشته باشید حرارت زیاد نباشد متوسط باشد. بعد از تفت دادن مواد را از روی حرارت برداشته و به آن نمک اضافه کنید.
  • مرحله سوم : به آرامی شربت حلوا را به آرد تفت داده شده که در مرحله دوم انجام داده اید اضافه کرده و شروع به هم زدن حلوا کرده تا حلوا روغن بندازد، سپس بعد از روغن انداختن حلوا در ظرف را بگذارید و به مدت زمان 10 دقیقه بر روی حرارت قرار دهید.
  • مرحله چهارم : با قاشق اسکوپ که قاشق مخصوص بستنی است حلوا ها را به شکل توپ در آورده و در ظرفی که حلوا را میخواهید میل کنید گذاشته. توجه داشته باشید برای تزین حلوا میتوانید دو اسکوپ بستنی وانیلی قرار داده با پودر پسته و گردو تزین کنید
  • امیدوار هستیم این پست آموزش شیرینی پزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

حلوا کدو حلوایی,طرز تهیه حلوا کدو حلوایی,دستور تهیه حلوا کدو حلوایی

آموزش طرز تهیه حلوا شکلاتی قالبی بسیار خوشمزه و لذیذ خانگی



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه حلوا شکلاتی قالبی بسیار خوشمزه و لذیذ خانگی ,
:: بازدید از این مطلب : 2687
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : جمعه 13 اسفند 1395 | نظرات ()
نوشته شده توسط : بهار

آموزش طرز تهیه مرغ ذغالی فوق العاده خوشمزه و عالی در منزل

مرغ ذغالی,طرز تهیه مرغ ذغالی,دستور تهیه مرغ ذغالی

آموزش آشپزی و طرز تهیه مرغ ذغالی بسیار خوشمزه و ساده در منزل

مواد لازم مرغ ذغالی

  1. گوشت سینه مرغ نیم :¤: کیلو
  2.  گشنیز نعنا :¤: دویس گرم
  3. ماینوز :¤: دوقاشق غذا خوری
  4. ماست :¤: دو قشق غذا خوری
  5. روغن مایع  :¤: دو قاشق سوپ خ
  6. سیر  :¤: یک حبه بزرگ
  7. سرکه :¤: دو قاشق غذا خوری
  8. فلفل سبز تند :¤: یک الی دو عدد
  9. ذغال :¤: یک تکه

مرغ شکم پر,طرز تهیه مرغ شکم پر,دستور تهیه مرغ شکم پر

مرغ ذغالی,طرز تهیه مرغ ذغالی,دستور تهیه مرغ ذغالی

آموزش آشپزی و دستور تهیه مرغ ذغالی فوق العاده خوشمزه در منزل

طرز تهیه مرغ ذغالی

  • مرحله اول : برای تهیه مرغ ذغالی ابتدا باید سیر و فلفل را خرد کنید و روغن را درون تابه ای ریخته رو بگذارید روی حرارت تا گرم شود، سپس سیر و فلفل خرد شده را درون روغن داغ ریخته و مقدار کمی تفت دهید. مرغ ها را به تیکه هایی دلخواه خرد کنید و در روغن ریخته رو با فلفل سیر تفت دهید.
  • مرحله دوم : برای درست کردن سس مرغ ذغالی درون یک کاسه سرکه ، مایونز ، گشنیز ، نعنای خرد شده را مخلوط کنید در همین هنگام مرغ را از روی حرارت بردارید.
  • مرحله سوم : روی مرغ نمک به مقدار دلخواه بپاشید و سسی که آماده کرده اید را روی مرغ ریخته و مخلوط کنید.
  • مرحله چهارم : یک تکه ذغال را روی حرارت قرار دهید تا سرخ شود و سپس یک تکه فویل را به شکل کاسه در اورده در وسط فویل کاسه شکل مرغ را گذاشته یک قاشق روغن مایع دران فویل ریخته و سپس ذغال سرخ شده را از روی حرارت برداشه و در وسط فویل قرار دهید و در فویل کاسه شکل را گذاشته و سپس بعد از سه تا چهار دقیقه مرغ بوی ذغال گرفته بعد در فویل  را بردارید اکنون مرغ ذغالی شما اماده است میتوانید میل کنید.
  • امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.

اکبر جوجه,طرز تهیه اکبر جوجه,دستور تهیه اکبر جوجه

آموزش طرز تهیه مرغ ذغالی فوق العاده خوشمزه و عالی در منزل



:: برچسب‌ها: آموزش طرز تهیه مرغ ذغالی فوق العاده خوشمزه و عالی در منزل ,
:: بازدید از این مطلب : 351
|
امتیاز مطلب : 0
|
تعداد امتیازدهندگان : 0
|
مجموع امتیاز : 0
تاریخ انتشار : پنج شنبه 12 اسفند 1395 | نظرات ()